Salida práctica de los alumnos del curso de cocina a Disan Alimentación

Los alumnos del curso de operaciones básicas de cocina realizaron ayer una visita a Disan, una empresa de catering salmantina. El objetivo de esta salida ha sido reforzar los contenidos  recogidos  en el Certificado de Profesionalidad impartidos en las clases. Además, han conocido las instalaciones y han podido conocer de primera mano la organización de un servicio de catering, más concretamente la distribución del departamento de cocina. 

Esta actividad cuenta con financiación del programa operativo de inclusión social y economía social (POISES 2020 – 2023), del proyecto Siembra, el IRPF y el Fondo Social Europeo.